Современное состояние отрасли учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Современное состояние отрасли» цикла Б1....
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , |
Формат: | Книга |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Воронеж
ВГУИТ
2018
|
Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/117801 https://e.lanbook.com/img/cover/book/117801.jpg |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|