Saltar al contenido

Современное технологическое оборудование в пищевой промышленности

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения». В учебном пособии анализируются состояние и перспектива технического обеспечения пищевых производств. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Жаворонко Н. А.
Formato: Книга
Lenguaje:Russian
Publicado: Белгород БелГАУ им.В.Я.Горина 2015
Acceso en línea:https://e.lanbook.com/book/123400
https://e.lanbook.com/img/cover/book/123400.jpg
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!