Przejdź do treści

Современное технологическое оборудование в пищевой промышленности

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения». В учебном пособии анализируются состояние и перспектива технического обеспечения пищевых производств. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Жаворонко Н. А.
Format: Книга
Język:Russian
Wydane: Белгород БелГАУ им.В.Я.Горина 2015
Dostęp online:https://e.lanbook.com/book/123400
https://e.lanbook.com/img/cover/book/123400.jpg
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!