Современное технологическое оборудование в пищевой промышленности
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения». В учебном пособии анализируются состояние и перспектива технического обеспечения пищевых производств. Особое внимание уделено проблемам, стоящим перед специалистами...
Zapisane w:
1. autor: | |
---|---|
Format: | Книга |
Język: | Russian |
Wydane: |
Белгород
БелГАУ им.В.Я.Горина
2015
|
Dostęp online: | https://e.lanbook.com/book/123400 https://e.lanbook.com/img/cover/book/123400.jpg |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|