Зерно-основное сырье в производстве спирта
В монографии рассмотрены основы технологии производства алкогольных и безалкогольных напитков, их схемы производства. Представлена информация по хранению готовой продукции. Предназначено для слушателей ФПК и ППК, научных работников, преподавателей, специалистов крупных предприятий и крестьянских (фе...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Смоленск
Смоленская ГСХА
2015
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/139091 https://e.lanbook.com/img/cover/book/139091.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|