Aller au contenu

Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие

Учебное пособие предназначено для формирования знаний физико-химических основ и принципов переработки сельскохозяйственной продукции с целью ее дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные стадии перераб...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Кузнецова Е. А.
Autres auteurs: Зенина Е. А.
Format: Книга
Langue:Russian
Publié: Волгоград Волгоградский ГАУ 2018
Accès en ligne:https://e.lanbook.com/book/139209
https://e.lanbook.com/img/cover/book/139209.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!