Salta al contenuto

Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции учебное пособие

Учебное пособие предназначено для формирования знаний физико-химических основ и принципов переработки сельскохозяйственной продукции с целью ее дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные стадии перераб...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Кузнецова Е. А.
Altri autori: Зенина Е. А.
Natura: Книга
Lingua:Russian
Pubblicazione: Волгоград Волгоградский ГАУ 2018
Accesso online:https://e.lanbook.com/book/139209
https://e.lanbook.com/img/cover/book/139209.jpg
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !