Технологическое оборудование отрасли учебное пособие для студентов направления подгот. 15.03.02 «технологические машины и оборудование» профиль «машины и аппараты пищевых производств» оч. и заоч. форм обучения
Пособие предназначено для студентов 3 курса направления подготовки 15.03.02 «Технологические машины и оборудование», изучающих раздел механическое оборудования рыбоперерабатывающих предприятий. В учебном пособии приведено краткое описание основного оборудования для механической обработки рыбного сыр...
Saved in:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
Керчь
КГМТУ
2019
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/140649 https://e.lanbook.com/img/cover/book/140649.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|