Краткий курс лекций по биохимии
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 – Технология продуктов общественного питания. Дисциплина “Биохимия”...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Воронеж
ВГУИТ
2019
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/143267 https://e.lanbook.com/img/cover/book/143267.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|