Краткий курс лекций по биохимии
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 – Технология продуктов общественного питания. Дисциплина “Биохимия”...
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , |
Формат: | Книга |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Воронеж
ВГУИТ
2019
|
Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/143267 https://e.lanbook.com/img/cover/book/143267.jpg |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|