Микробиология кисломолочных продуктов учебный видеофильм
Видеофильм предназначен для обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения при изучении дисциплины «Микробиология молока и молочных продуктов». Просмотрев фильм, можно составить представление о кисломолочных продуктах. Рассмотрены факторы, обусловливающие и...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Книга |
| Taal: | Russian |
| Gepubliceerd in: |
Омск
Омский ГАУ
2020
|
| Online toegang: | https://e.lanbook.com/book/153579 https://e.lanbook.com/img/cover/book/153579.jpg |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|