Калькулирование и учет на предприятиях питания учебное пособие
Учебное пособие содержит теоретический материал по калькулированию и учету на предприятиях питания и рекомендации к выполнению практических заданий. В учебном пособии представлены задания, примеры их выполнения и справочные данные, позволяющие студентам овладеть навыками расчета цен на продукцию общ...
保存先:
第一著者: | |
---|---|
フォーマット: | Книга |
言語: | Russian |
出版事項: |
Челябинск
ЮУрГУ
2014
|
オンライン・アクセス: | https://e.lanbook.com/book/179260 https://e.lanbook.com/img/cover/book/179260.jpg |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|