Калькулирование и учет на предприятиях питания учебное пособие
Учебное пособие содержит теоретический материал по калькулированию и учету на предприятиях питания и рекомендации к выполнению практических заданий. В учебном пособии представлены задания, примеры их выполнения и справочные данные, позволяющие студентам овладеть навыками расчета цен на продукцию общ...
Сохранить в:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Книга |
| 語言: | Russian |
| 出版: |
Челябинск
ЮУрГУ
2014
|
| 在線閱讀: | https://e.lanbook.com/book/179260 https://e.lanbook.com/img/cover/book/179260.jpg |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|