Основы биохимия зерна и комбикормов учебное пособие
Изложены вопросы биохимии зерна, зернопродуктов и комбикормов, содержится общая информация о белках, витаминах, ферментах, углеводах, липидах, минеральных веществах, нуклеиновых кислот, дыхании зерна. Приведены лабораторные работы, вопросы для самоконтроля, тестовые задания и список литературы. Част...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Красноярск
КрасГАУ
2014
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/187197 https://e.lanbook.com/img/cover/book/187197.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|