Консервирование плодов и овощей. Часть 1

Консервирование плодов и овощей. Часть 1 Ч. 1 Консервирование плодов и овощей. Часть 1

Учебное пособие «Консервирование плодов и овощей» по дисциплине «Консервирование плодов и овощей» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Степанова Н. Ю.
Format:	Книга
Idioma:	Russian
Publicat:	Санкт-Петербург СПбГАУ 2020
Accés en línia:	https://e.lanbook.com/book/191294 https://e.lanbook.com/img/cover/book/191294.jpg
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Товароведение и экспертиза плодов и овощей Учебное пособие
per: Колобов С.В

Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум

Технология хранения и переработки плодов и овощей Учебное пособие
per: Селиванова М.В

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей Учебник
per: Елисеева Л.Г

Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов учебное пособие для спо
per: Глухих М. А.
Publicat: (2024)

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Домашнее консервирование
per: Калугина, Л. А.

Хранение и переработка картофеля, плодов и овощей учебно-методическое пособие для студентов очного и заочного отделений агрономического и биолого-технологического факультетов
Publicat: (2021)

Технология хранения и переработки плодов и овощей методические указания и рабочая тетрадь для лабораторных занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки 350307 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Publicat: (2018)

Рабочая тетрадь для практических занятий по дисциплине Хранение и переработка плодов и овощей
Publicat: (2022)

Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие
per: Захарова О. А.
Publicat: (2022)

Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие

Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.04 «агрономия» и рекомендуется научно-методическим советом по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе.
per: Селиванова М. В.
Publicat: (2017)

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
per: Наместников А. Ф.

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
per: Наместников А. Ф.

Гидротермическая обработка и консервирование материалов практикум
per: Сафин, Р. Р.

Гидротермическая обработка и консервирование древесины лабораторный практикум
per: Сафин, Р. Р.

Гидротермическая обработка и консервирование материалов: практикум
per: Сафин Р. Р.
Publicat: (2020)

Консервирование продукции растениеводства учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
per: Мильчакова А. В.
Publicat: (2021)

Технология производства плодов учебно-методическое пособие
per: Сапукова А. Ч.
Publicat: (2019)

Технология консервирования фруктов и овощей учебное пособие
per: Тимофеева, В. Н.

Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
per: Ратушный А.С

Гидротермическая обработка и консервирование древесины учебное пособие по дисциплине для студентов специальности 250403 и направления 250400 «технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств»
per: Акишенков С. И.
Publicat: (2013)

Оригинальные украшения из овощей и фруктов
per: Нестерова, Д. В.

Технология консервирования плодов и овощей
per: Щеглов Н. Г.

Товароведение плодов и овощей. Лабораторный практикум по дисциплине «Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды и овощи)» для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение
Publicat: (2017)

Экспертиза свежих плодов и овощей
per: Плотникова Т. В., et al.

Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях

Судебно-медицинская экспертиза трупов плодов и новорожденных учебное пособие
Publicat: (2016)

Исследование конъюнктуры рынка свежих овощей Кировской области монография
per: Санович М. А.
Publicat: (2015)

Богатый урожай овощей на вашем участке в помощь любимым огородникам!
per: Чебаева, С. О.

Биологические основы сохраняемости плодов и овощей
per: Сперанский В. Г.

Определение возраста птиц, домашних животных и их плодов учебное пособие
per: Кухаренко Н. С.
Publicat: (2018)

Абразивная обработка картофеля и овощей с дискретным энергоподводом монография
per: Алексеев, Г. В.

Биохимический состав плодов малораспространенных культур садоводства в Беларуси

Стандартизация овощей и картофеля учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, направленность (профиль) «технология производства, хранения и переработки продукции сельского хозяйства»
per: Спиридонов А. М.
Publicat: (2023)

Технология хранения и переработки плодов и овощей
per: Широков Е. П.

Изучение и использование плодов красноярских яблонь для обогащения кондитерских изделий
per: Присухина Н. В.
Publicat: (2017)

Состояние системы "ПОЛ*-антиоксиданты" у беременных, больных сахарным диабетом типа 1, и их плодов Статья
per: Микаелян Н.П