Консервирование плодов и овощей. Часть 1 Ч. 1 Консервирование плодов и овощей. Часть 1
Учебное пособие «Консервирование плодов и овощей» по дисциплине «Консервирование плодов и овощей» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
СПбГАУ
2020
|
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/191294 https://e.lanbook.com/img/cover/book/191294.jpg |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
