Консервирование плодов и овощей. Часть 1

Консервирование плодов и овощей. Часть 1 Ч. 1 Консервирование плодов и овощей. Часть 1

Учебное пособие «Консервирование плодов и овощей» по дисциплине «Консервирование плодов и овощей» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Степанова Н. Ю.
フォーマット:	Книга
言語:	Russian
出版事項:	Санкт-Петербург СПбГАУ 2020
オンライン･アクセス:	https://e.lanbook.com/book/191294 https://e.lanbook.com/img/cover/book/191294.jpg
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Товароведение и экспертиза плодов и овощей Учебное пособие
著者:: Колобов С.В

Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум

Технология хранения и переработки плодов и овощей Учебное пособие
著者:: Селиванова М.В

Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей Учебник
著者:: Елисеева Л.Г

Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов учебное пособие для спо
著者:: Глухих М. А.
出版事項: (2024)

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Домашнее консервирование
著者:: Калугина, Л. А.

Хранение и переработка картофеля, плодов и овощей учебно-методическое пособие для студентов очного и заочного отделений агрономического и биолого-технологического факультетов
出版事項: (2021)

Технология хранения и переработки плодов и овощей методические указания и рабочая тетрадь для лабораторных занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки 350307 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
出版事項: (2018)

Рабочая тетрадь для практических занятий по дисциплине Хранение и переработка плодов и овощей
出版事項: (2022)

Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие
著者:: Захарова О. А.
出版事項: (2022)

Консервирование плодоовощной продукции учебное пособие

Технология хранения и переработки плодов и овощей учебный практикум содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению 35.03.04 «агрономия» и рекомендуется научно-методическим советом по сельскому хозяйству для использования в учебном процессе.
著者:: Селиванова М. В.
出版事項: (2017)

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
著者:: Наместников А. Ф.

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
著者:: Наместников А. Ф.

Гидротермическая обработка и консервирование материалов практикум
著者:: Сафин, Р. Р.

Гидротермическая обработка и консервирование древесины лабораторный практикум
著者:: Сафин, Р. Р.

Гидротермическая обработка и консервирование материалов: практикум
著者:: Сафин Р. Р.
出版事項: (2020)

Консервирование продукции растениеводства учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
著者:: Мильчакова А. В.
出版事項: (2021)

Технология производства плодов учебно-методическое пособие
著者:: Сапукова А. Ч.
出版事項: (2019)

Технология консервирования фруктов и овощей учебное пособие
著者:: Тимофеева, В. Н.

Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
著者:: Ратушный А.С

Гидротермическая обработка и консервирование древесины учебное пособие по дисциплине для студентов специальности 250403 и направления 250400 «технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств»
著者:: Акишенков С. И.
出版事項: (2013)

Оригинальные украшения из овощей и фруктов
著者:: Нестерова, Д. В.

Технология консервирования плодов и овощей
著者:: Щеглов Н. Г.

Товароведение плодов и овощей. Лабораторный практикум по дисциплине «Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды и овощи)» для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение
出版事項: (2017)

Экспертиза свежих плодов и овощей
著者:: Плотникова Т. В., 等

Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях

Судебно-медицинская экспертиза трупов плодов и новорожденных учебное пособие
出版事項: (2016)

Исследование конъюнктуры рынка свежих овощей Кировской области монография
著者:: Санович М. А.
出版事項: (2015)

Богатый урожай овощей на вашем участке в помощь любимым огородникам!
著者:: Чебаева, С. О.

Биологические основы сохраняемости плодов и овощей
著者:: Сперанский В. Г.

Определение возраста птиц, домашних животных и их плодов учебное пособие
著者:: Кухаренко Н. С.
出版事項: (2018)

Абразивная обработка картофеля и овощей с дискретным энергоподводом монография
著者:: Алексеев, Г. В.

Биохимический состав плодов малораспространенных культур садоводства в Беларуси

Стандартизация овощей и картофеля учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, направленность (профиль) «технология производства, хранения и переработки продукции сельского хозяйства»
著者:: Спиридонов А. М.
出版事項: (2023)

Технология хранения и переработки плодов и овощей
著者:: Широков Е. П.

Изучение и использование плодов красноярских яблонь для обогащения кондитерских изделий
著者:: Присухина Н. В.
出版事項: (2017)

Состояние системы "ПОЛ*-антиоксиданты" у беременных, больных сахарным диабетом типа 1, и их плодов Статья
著者:: Микаелян Н.П