Saltar al contenido

Консервирование плодов и овощей. Часть 1 Ч. 1 Консервирование плодов и овощей. Часть 1

Учебное пособие «Консервирование плодов и овощей» по дисциплине «Консервирование плодов и овощей» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Степанова Н. Ю.
Formato: Книга
Lenguaje:Russian
Publicado: Санкт-Петербург СПбГАУ 2020
Acceso en línea:https://e.lanbook.com/book/191294
https://e.lanbook.com/img/cover/book/191294.jpg
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!