Aller au contenu

Консервирование плодов и овощей. Часть 1 Ч. 1 Консервирование плодов и овощей. Часть 1

Учебное пособие «Консервирование плодов и овощей» по дисциплине «Консервирование плодов и овощей» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Степанова Н. Ю.
Format: Книга
Langue:Russian
Publié: Санкт-Петербург СПбГАУ 2020
Accès en ligne:https://e.lanbook.com/book/191294
https://e.lanbook.com/img/cover/book/191294.jpg
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!