Санитария и гигиена питания

Санитария и гигиена питания

अन्य संस्करण दिखाएं (1)

Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий питания, оборудованию и посуде на предприятии питания, профилактические мероприятия по предупреждению пищевых заболе...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Линич Е. П.
अन्य लेखक:	Сафонова Э. Э.
स्वरूप:	Книга
भाषा:	Russian
प्रकाशित:	Санкт-Петербург Лань 2022
संस्करण:	3-е изд., стер.
विषय:	санитарное законодательство санитария питания гигиена питания СанПин ХАССП санитарно-гигиенические требования
ऑनलाइन पहुंच:	https://e.lanbook.com/book/193406 https://e.lanbook.com/img/cover/book/193406.jpg
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Санитария и гигиена питания
द्वारा: Линич Е. П.
प्रकाशित: (2022)

Санитария и гигиена питания учебное пособие для спо
द्वारा: Линич Е. П.
प्रकाशित: (2023)

Гигиенические требования по применению пищевых добавок

Санитария и гигиена учебное пособие
द्वारा: Кольман, О. Я.

Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
द्वारा: Урбан В. Г.
प्रकाशित: (2023)

Гигиена и санитария № 01.2016 научный журнал
द्वारा: Рахманин Ю.А

Технология производства продукции общественого питания
द्वारा: Фурс И. Н.

Санитария и гигиена питания
द्वारा: Джум Т. А., और अन्य

Санитария и гигиена питания учебное пособие
द्वारा: Никитина, Е. В.

Гигиенические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность учебное пособие

Гигиена и санитария № 01.2016 научный журнал
द्वारा: гл. ред.Рахманин

Ветеринарная санитария с основами зоогигиены учебное пособие
द्वारा: Савостина, Т. В.

Гигиена питания практическое руководство
द्वारा: Королев А.А

Гигиена и санитария общественного питания учебное пособие

Гигиена питания: микробиологические, химические, физические факторы риска учебник для вузов
द्वारा: Коськина Е. В.
प्रकाशित: (2022)

ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
द्वारा: Маюрникова Л. А.

ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
द्वारा: Маюрникова Л. А.
प्रकाशित: (2024)

Гигиена и экология. Практикум
द्वारा: Мустафина И. Г.
प्रकाशित: (2022)

Производственная санитария и гигиена труда учебное пособие
द्वारा: Жиляков, Е. В.

Животноводство, гигиена и ветеринарная санитария учебник

Коммунальная гигиена, ч. 2 учебник
द्वारा: Мазаев В.Т

Санитария и гигиена пищевых предприятий учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 ветеринарно-санитарная экспертиза

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
द्वारा: Скорбина Е. А.
प्रकाशित: (2022)

Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни

Гигиена питания учебно-методическое пособие к практическим занятиям
द्वारा: Новикова, В. П.

Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
द्वारा: Быкова, Т. О.

Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям учебное пособие
द्वारा: Королев А.А

Гигиена общественного питания
द्वारा: Красницкая Е. С.

Общая и военная гигиена. В 2 частях. Ч.1 учебник
द्वारा: Наумов, И. А.

Питание и здоровье учебное пособие для студентов по спецкурсу «питание и здоровье»
द्वारा: Зименкова Ф. Н.
प्रकाशित: (2014)

Экологический риск
द्वारा: Сынзыныс Б. И., और अन्य

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
द्वारा: Скорбина Е. А.
प्रकाशित: (2023)

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
द्वारा: Батищева, Л. В.

Зоогигиена
द्वारा: Кочиш И. И.
प्रकाशित: (2022)

Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения учебное пособие для вузов
द्वारा: Зорина И. Г.
प्रकाशित: (2022)

Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения учебное пособие для спо
द्वारा: Зорина И. Г.
प्रकाशित: (2022)

Многоэтажный жилой дом социального назначения учебное пособие
द्वारा: Смирнова, С. Н.

Государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области охраны атмосферного воздуха и здоровья населения учебное пособие
द्वारा: Боев, В. М.

Физиология питания, санитария и гигиена
द्वारा: Мартинчик А. Н., और अन्य

Гигиенические основы специализированного питания
द्वारा: Линич Е. П.
प्रकाशित: (2022)