Санитария и гигиена питания

Санитария и гигиена питания

他のバージョン（1件）を表示する

Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий питания, оборудованию и посуде на предприятии питания, профилактические мероприятия по предупреждению пищевых заболе...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Линич Е. П.
その他の著者:	Сафонова Э. Э.
フォーマット:	Книга
言語:	Russian
出版事項:	Санкт-Петербург Лань 2022
版:	3-е изд., стер.
主題:	санитарное законодательство санитария питания гигиена питания СанПин ХАССП санитарно-гигиенические требования
オンライン･アクセス:	https://e.lanbook.com/book/193406 https://e.lanbook.com/img/cover/book/193406.jpg
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Санитария и гигиена питания
著者:: Линич Е. П.
出版事項: (2022)

Санитария и гигиена питания учебное пособие для спо
著者:: Линич Е. П.
出版事項: (2023)

Гигиенические требования по применению пищевых добавок

Санитария и гигиена учебное пособие
著者:: Кольман, О. Я.

Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов учебное пособие для вузов
著者:: Урбан В. Г.
出版事項: (2023)

Гигиена и санитария № 01.2016 научный журнал
著者:: Рахманин Ю.А

Технология производства продукции общественого питания
著者:: Фурс И. Н.

Санитария и гигиена питания
著者:: Джум Т. А., 等

Санитария и гигиена питания учебное пособие
著者:: Никитина, Е. В.

Гигиенические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность учебное пособие

Гигиена и санитария № 01.2016 научный журнал
著者:: гл. ред.Рахманин

Ветеринарная санитария с основами зоогигиены учебное пособие
著者:: Савостина, Т. В.

Гигиена питания практическое руководство
著者:: Королев А.А

Гигиена и санитария общественного питания учебное пособие

Гигиена питания: микробиологические, химические, физические факторы риска учебник для вузов
著者:: Коськина Е. В.
出版事項: (2022)

ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
著者:: Маюрникова Л. А.

ХАССП на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов
著者:: Маюрникова Л. А.
出版事項: (2024)

Гигиена и экология. Практикум
著者:: Мустафина И. Г.
出版事項: (2022)

Производственная санитария и гигиена труда учебное пособие
著者:: Жиляков, Е. В.

Животноводство, гигиена и ветеринарная санитария учебник

Коммунальная гигиена, ч. 2 учебник
著者:: Мазаев В.Т

Санитария и гигиена пищевых предприятий учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 ветеринарно-санитарная экспертиза

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
著者:: Скорбина Е. А.
出版事項: (2022)

Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни

Гигиена питания учебно-методическое пособие к практическим занятиям
著者:: Новикова, В. П.

Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
著者:: Быкова, Т. О.

Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям учебное пособие
著者:: Королев А.А

Гигиена общественного питания
著者:: Красницкая Е. С.

Общая и военная гигиена. В 2 частях. Ч.1 учебник
著者:: Наумов, И. А.

Питание и здоровье учебное пособие для студентов по спецкурсу «питание и здоровье»
著者:: Зименкова Ф. Н.
出版事項: (2014)

Экологический риск
著者:: Сынзыныс Б. И., 等

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
著者:: Скорбина Е. А.
出版事項: (2023)

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
著者:: Батищева, Л. В.

Зоогигиена
著者:: Кочиш И. И.
出版事項: (2022)

Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения учебное пособие для вузов
著者:: Зорина И. Г.
出版事項: (2022)

Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения учебное пособие для спо
著者:: Зорина И. Г.
出版事項: (2022)

Многоэтажный жилой дом социального назначения учебное пособие
著者:: Смирнова, С. Н.

Государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области охраны атмосферного воздуха и здоровья населения учебное пособие
著者:: Боев, В. М.

Физиология питания, санитария и гигиена
著者:: Мартинчик А. Н., 等

Гигиенические основы специализированного питания
著者:: Линич Е. П.
出版事項: (2022)