Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры

Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Маюрникова Л. А.
Rannpháirtithe:	Крапива Т. В., Давыденко Н. И., Кокшаров А. А.
Formáid:	Книга
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	Санкт-Петербург Лань 2022
Ábhair:	региональная кухня; национальная кухня гастрономический туризм гастротуры экономика впечатлений гастрономические фестивали
Rochtain ar líne:	https://e.lanbook.com/book/200321 https://e.lanbook.com/img/cover/book/200321.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры учебное пособие для спо
de réir: Маюрникова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры учебное пособие для спо
de réir: Маюрникова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Зарубежная кухня
de réir: Новоженов Ю. М., et al.

Кухня народов Кавказа практикум

Технология блюд национальной и мировой кухни учебно-методическое пособие для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и организация общественного питания
de réir: Слезко, Е. И.

Национальные кухни наших народов
de réir: Похлебкин В. В.

Кухня народов мира учебное пособие
de réir: Марченко, В. В.

Технология русской кухни: теория и практика учебное пособие

Ведическое кулинарное искусство
de réir: Адираджа дас

Инновационные технологии европейской кухни учебное пособие
de réir: Воронина, М. С.

Этнические традиции национальной кухни Беларуси
de réir: Гурко, А. Викт

Рыбацкая и охотничья кухня котелок, костер... и ночное небо

Большая кулинарная книга республик СССР

Русские рецепты кулинарный календарь

Готовим блюда татарской кухни
de réir: Калугина, Л. А.

Еврейская кухня
de réir: Дубовис, Г. А.

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни
de réir: Калугина, Л. А.

Новая экономика – экономика ощущений учебное пособие
de réir: Колодий, Н. А.

Мой дом
de réir: Зайцев, В. Б.

Вегетарианская кухня - правильный выбор

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
de réir: Романова, Н. К.

Современная украинская кухня

Кухни народов мира учебное пособие
de réir: Дранкевич, О. Г.

Кулинарная характеристика блюд учебное пособие
de réir: Василенко, З. В.

Современные достижения в сфере общественного питания учебное пособие
de réir: Борисова, А. В.

Ваш домашний повар. Готовим на пару. 1000 лучших рецептов

Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности учебное пособие для вузов
de réir: Бай Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Ваш домашний повар. Лучшие рецепты итальянской кухни пицца и макароны

Налогообложение в индустрии гостеприимства практикум
de réir: Никулина, Ю. Н.

Оригинальные рецепты украинских кушаний

Организация и проведение мероприятий
de réir: Гойхман О. Я.

Экскурсоведение. Индустрия впечатлений. Инновации в экскурсионной деятельности учебное пособие для спо
de réir: Бай Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Управление впечатлениями в сфере туризма и гостеприимства: креативные проекты и профессии будущего
de réir: Белозёрова, О. И., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Рок в Союзе: 60-е, 70-е, 80-е ...
de réir: Троицкий А. К.

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для спо
de réir: Куткина М. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней учебное пособие для вузов
de réir: Куткина М. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Особенности многонациональной России и туризм учебно-методическое пособие. курс лекций
de réir: Трофимов, Е. Н.

Оценка результатов влияния денежно-кредитной политики на развитие экономики Ставропольского края
de réir: Томайлы, А. Е., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата «туризм» и «гостиничное дело»
de réir: Шпырня, О. В.

Управление развитием кластеров в региональной экономике учебное пособие
de réir: Капустенко, И. С.