تخطي إلى المحتوى

Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 240902 «Пищевая биотехнология», а также по программам бакалавров и магистров. В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации п...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Алексеев Г. В.
مؤلفون آخرون: Бриденко И. И., Лукин Н. И.
التنسيق: Книга
اللغة:Russian
منشور في: Санкт-Петербург Лань 2022
الوصول للمادة أونلاين:https://e.lanbook.com/book/210719
https://e.lanbook.com/img/cover/book/210719.jpg
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!