Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных, рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству. Предназначено для студентов аграрных сп...
Salvato in:
Autore principale: | Киселев Л. Ю. |
---|---|
Altri autori: | Забудский Ю. И., Голикова А. П., Федосеева Н. А. |
Natura: | Книга |
Lingua: | Russian |
Pubblicazione: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
Accesso online: | https://e.lanbook.com/book/211112 https://e.lanbook.com/img/cover/book/211112.jpg |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
di: Киселев Л. Ю.
Pubblicazione: (2022) -
Технология первичной переработки продукции животноводства электронное учебное пособие
Pubblicazione: (2017) -
Технология первичной переработки продукции животноводства практикум для выполнения лабораторно-практических занятий по технологии первичной переработки продукции животноводства для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 (111100) – зоотехния
di: Гаврюшина И. В.
Pubblicazione: (2014) -
Технология первичной переработки продукции животноводства. Часть 2 учебное пособие
Pubblicazione: (2021) - Технологии производства продукции животноводства учебник для спо