Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства учебник для вузов
В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены сведения о химическом составе, свойствах, технологии получения, методах идентификации, ста...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Книга |
| Lenguaje: | Russian |
| Publicado: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Edición: | 2-е изд., стер. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://e.lanbook.com/book/237329 https://e.lanbook.com/img/cover/book/237329.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|