Անցեք բովանդակությանը

Технология колбасных изделий методические указания

В методических указаниях, представлена тематика, содержание и методика проведения лабораторных занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология колбасных изделий». Данное издание предназначено для обучающихся по направлению подг...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Романова Т. Н.
Այլ հեղինակներ: Баймишев Р. Х., Быков Е. С.
Ձևաչափ: Книга
Լեզու:Russian
Հրապարակվել է: Самара СамГАУ 2022
Առցանց հասանելիություն:https://e.lanbook.com/book/244490
https://e.lanbook.com/img/cover/book/244490.jpg
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!