Расчеты по холодильной технике и технологии учебно-методическое пособие
Приведены примеры расчетов теплофизических характеристик пищевых продуктов, продолжительности охлаждения и замораживания продуктов питания. Рассмотрены расчет теплопритоков камеры хранения пищевых продуктов и тепловой расчет одноступенчатого холодильного цикла, осуществлен подбор основного холодильн...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Фирсова Ю. А. |
---|---|
Rannpháirtithe: | Сайфетдинов А. Г. |
Formáid: | Книга |
Teanga: | Russian |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Казань
КНИТУ
2020
|
Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | https://e.lanbook.com/book/244910 https://e.lanbook.com/img/cover/book/244910.jpg |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Расчеты по холодильной технике и технологии учебно-методическое пособие
de réir: Фирсова, Ю. А. - Термодинамика и теоретические основы холодильной техники учебно-методическое пособие
-
Проектирование и эксплуатация холодильных машин и установок : практикум
de réir: Фирсова Ю. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022) -
Термодинамика и теоретические основы холодильной техники учебно-методическое пособие
de réir: Ибраев А. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020) -
Малые холодильные машины учебно-методическое пособие
de réir: Шарапов И. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)