Chuyển đến nội dung

Консервирование продукции растениеводства учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Учебное издание предназначено для закрепления теоретического материала по курсу «Консервирование продукции растениеводства», для получения практических навыков в оценке качества консервированной продукции, а также для закрепления знаний по вопросам нормирования качества продукции и производства....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Мильчакова А. В.
Tác giả khác: Мазунина Н. И., Коконов С. И.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Ижевск УдГАУ 2021
Truy cập trực tuyến:https://e.lanbook.com/book/257912
https://e.lanbook.com/img/cover/book/257912.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự