Saltar al contenido

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания

Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуем...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Долгошева Е. В.
Formato: Книга
Lenguaje:Russian
Publicado: Самара СамГАУ 2022
Acceso en línea:https://e.lanbook.com/book/259262
https://e.lanbook.com/img/cover/book/259262.jpg
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!