Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов методические указания
Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуем...
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Язык: | Russian |
Опубликовано: |
Самара
СамГАУ
2022
|
Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/259262 https://e.lanbook.com/img/cover/book/259262.jpg |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|