Skip to content

Теоретические основы производства органической продукции учебное пособие для вузов

Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению «Продукты питания животного происхождения» и программ бакалавриата по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».  ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Скорбина Е. А.
Other Authors: Сычева О. В., Трубина И. А.
Format: Книга
Language:Russian
Published: Санкт-Петербург Лань 2022
Subjects:
Online Access:https://e.lanbook.com/book/260810
https://e.lanbook.com/img/cover/book/260810.jpg
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!