Инновации в технологии продуктов питания животного происхождения: практикум
Издание разработано для дисциплины «Инновации в технологии продуктов питания животного происхождения». В практикуме представлены практические работы, направленные на закрепление теоретического материала по дисциплине. Практикум предназначен для обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукт...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Книга |
| Kieli: | Russian |
| Julkaistu: |
Кемерово
КемГУ
2022
|
| Linkit: | https://e.lanbook.com/book/290615 https://e.lanbook.com/img/cover/book/290615.jpg |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|