Siirry sisältöön

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо

Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Соответствует современным...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Альшевская М. Н.
Muut tekijät: Терещенко В. П.
Aineistotyyppi: Книга
Kieli:Russian
Julkaistu: Санкт-Петербург Лань 2023
Painos:2-е изд., стер.
Aiheet:
Linkit:https://e.lanbook.com/book/305204
https://e.lanbook.com/img/cover/book/305204.jpg
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!