Ir para o conteúdo

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо

Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Технология продукции общественного питания» и «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Соответствует современным...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Альшевская М. Н.
Outros Autores: Терещенко В. П.
Formato: Книга
Idioma:Russian
Publicado em: Санкт-Петербург Лань 2023
Edição:2-е изд., стер.
Assuntos:
Acesso em linha:https://e.lanbook.com/book/305204
https://e.lanbook.com/img/cover/book/305204.jpg
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!