Ветеринарно-санитарная экспертиза методические указания для выполнения лабораторных работ для обучающихся по специальности 36.02.01 «ветеринария»
Рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Содержатся основные сведения о требованиях к убойным животным и различным продуктам животного происхождения, методах отбора проб для ветеринарно-санитарных исследований, методах органолепт...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Самара
СамГАУ
2023
|
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/324746 https://e.lanbook.com/img/cover/book/324746.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|