Ветеринарно-санитарная экспертиза методические указания для выполнения лабораторных работ для обучающихся по специальности 36.02.01 «ветеринария»
Рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Содержатся основные сведения о требованиях к убойным животным и различным продуктам животного происхождения, методах отбора проб для ветеринарно-санитарных исследований, методах органолепт...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Самара
СамГАУ
2023
|
| Онлайн доступ: | https://e.lanbook.com/book/324746 https://e.lanbook.com/img/cover/book/324746.jpg |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|