Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское учебник для спо

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское учебник для спо

В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего проф...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Драгилев А. И.
Diğer Yazarlar:	Хромеенков В. М., Чернов М. Е.
Materyal Türü:	Книга
Dil:	Russian
Baskı/Yayın Bilgisi:	Санкт-Петербург Лань 2023
Edisyon:	7-е изд., стер.
Konular:	хлебопекарное оборудование кондитерское оборудование макаронное оборудование конструкционные материалы упаковывающее оборудование
Online Erişim:	https://e.lanbook.com/book/351776 https://e.lanbook.com/img/cover/book/351776.jpg
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское
Yazar:: Драгилев А. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Технология хлебопекарного производства
Yazar:: Ауэрман Л. Я.

Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика) учебное пособие
Yazar:: Магомедов Г. О.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика) учебное пособие
Yazar:: Магомедов, Г. О.

Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли (теория и практика) учебное пособие
Yazar:: Магомедов, Г. О.

Технологическое оборудование отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
Yazar:: Магомедов, Г. О.

Оборудование производства хлебобулочных и макаронных изделий учебно-методическое пособие
Yazar:: Вахитов М. Р.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Технологическое оборудование отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
Yazar:: Магомедов Г. О.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Оборудование производства хлебобулочных и макаронных изделий учебно-методическое пособие
Yazar:: Вахитов, М. Р.

Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
Yazar:: Бредихин С. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технологическое оборудование переработки молока учебник для спо
Yazar:: Бредихин С. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Инновационное оборудование учебное пособие
Yazar:: Борисова, А. В.

Новые материалы подъемно-транспортных машин: конспект лекций
Yazar:: Густов Д. Ю.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Оборудование и материалы для производств неорганических веществ учебно-методическое пособие
Yazar:: Нажарова Л. Н.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Оборудование хлебопекарных предприятий учебное пособие
Yazar:: Канивец, И. А.

Техническое оснащение организаций питания учебник для спо
Yazar:: Бочкарева, Н. А.

Технологическое оборудование переработки молока учебное пособие для вузов
Yazar:: Бредихин С. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Лабораторные работы по технологическому оборудованию (механическое и тепловое оборудование)
Yazar:: Ботов М. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Технология и оборудование пищевых производств
Yazar:: Назаров Н. И., ve diğerleri

Технологическое оборудование учебное пособие для бакалавров и магистров направления 151000 - технологические машины и оборудование
Yazar:: Верболоз, Е. И.

Холодильное технологическое оборудование учебное пособие
Yazar:: Буянов, О. Н.

Электрическое и электромеханическое оборудование учебное пособие
Yazar:: Сишоков, А. В.

Проектирование хлебопекарных предприятий учебное пособие
Yazar:: Медведев, П. В.

Технологические процессы в машиностроении. Назначение режимов резания и нормирование операций механической обработки заготовок в машиностроении учебное пособие для спо
Yazar:: Зубарев Ю. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Ч.1. Механическое оборудование. Каталог учебное пособие
Yazar:: Борисова, А. В.

Механическое оборудование предприятий общественного питания
Yazar:: Елхина В. Д.

Торговое оборудование учебное пособие
Yazar:: Мезена, Т. К.

Технологические процессы в машиностроении. Назначение режимов резания и нормирование операций механической обработки заготовок в машиностроении
Yazar:: Зубарев Ю. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Технологические процессы в машиностроении. Назначение режимов резания и нормирование операций механической обработки заготовок в машиностроении
Yazar:: Зубарев Ю. М.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Кондитерское дело. Инструкционные карты пособие
Yazar:: Толмачёва, О. В.

Инженерное оборудование зданий и территорий конспект лекций
Yazar:: Орлов, Е. В.

Электрическое, электронное и автотронное оборудование легковых автомобилей (Автотроника-4) учебник для вузов
Yazar:: Соснин, Д. А.

Машины и оборудование животноводческих предприятий учебник для спо
Yazar:: Трухачев В. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие
Yazar:: Гумеров, Т. Ю.

Транспортное перегрузочное оборудование методические рекомендации по выполнению лабораторных работ
Yazar:: Киселев, В. А.

Электрическое и электромеханическое оборудование
Yazar:: Шеховцов В.П

Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер учебное пособие для спо
Yazar:: Зуев Н. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Технологическое оборудование и оснастка упаковочного производства практикум
Yazar:: Клинков, А. С.

Технология и оборудование производства древесных плит и пластиков учебное пособие
Yazar:: Байгильдеева Е. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)