Биохимия молока учебное пособие
Данное учебное пособие предназначено для работы студентов по основным разделам курса «Биохимия молока». Основная часть включает материалы по анатомо-функциональному состоянию молочной железы, процессу молокообразования. Также представлены основные данные о химическом составе и функциях молозива и мо...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | , , , |
Format: | Книга |
Language: | Russian |
Published: |
Санкт-Петербург
СПбГУВМ
2022
|
Online Access: | https://e.lanbook.com/book/366578 https://e.lanbook.com/img/cover/book/366578.jpg |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|