Научные основы продовольственной безопасности продуктов животного происхождения учебное пособие для вузов
Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины и предназначено для обучающихся направления подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения. Содержит теоретический материал по научным основам продовольственной безопасности продуктов животного происхождения. Материал ор...
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Drugi avtorji: | |
Format: | Книга |
Jezik: | Russian |
Izdano: |
Саратов
Вавиловский университет
2023
|
Online dostop: | https://e.lanbook.com/book/394637 https://e.lanbook.com/img/cover/book/394637.jpg |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|