Chuyển đến nội dung

Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности учебное пособие

Учебное пособие содержит набор основных разделов дисциплины. Дана характеристика ХАССП, как необходимого требования и гаранта обеспечения безопасности при производстве пищевой продукции; представлен обзор отечественной и зарубежной законодательной и нормативной базы обеспечения безопасности пищевой...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Симоненкова А. П.
Định dạng: Книга
Ngôn ngữ:Russian
Được phát hành: Орел ОГУ имени И.С. Тургенева 2023
Truy cập trực tuyến:https://e.lanbook.com/book/409601
https://e.lanbook.com/img/cover/book/409601.jpg
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!