Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум учебное пособие для спо
Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Рассмотрен план-конспект проведения лабораторных работ в рассматриваемых виртуальных программных комплексах. Соответствует современным требованиям Федерального государственного...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Санкт-Петербург
Лань
2025
|
| Редакция: | 2-е изд., стер. |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | https://e.lanbook.com/book/495248 https://e.lanbook.com/img/cover/book/495248.jpg |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02521nam0a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 495248 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20250703105906.0 | ||
| 008 | 250703s2025 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-507-50965-2 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 664 | ||
| 084 | |a 36.81я723 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум |b учебное пособие для спо |c Разаков М. А. |
| 250 | |a 2-е изд., стер. | ||
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2025 | ||
| 300 | |a 68 с. | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Рассмотрен план-конспект проведения лабораторных работ в рассматриваемых виртуальных программных комплексах. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Лабораторный практикум предназначен для студентов техникумов и колледжей при выполнении лабораторных занятий по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств». | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств | |
| 653 | 0 | |a процессы и аппараты пищевых производств | |
| 653 | 0 | |a пастеризация молока | |
| 653 | 0 | |a тепловые явления при пастеризации молока | |
| 653 | 0 | |a испытание барабанной сушильной установки | |
| 100 | 1 | |a Разаков М. А. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/495248 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/495248.jpg |
| 953 | |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/495248.jpg | ||