Сырьевая база рыбной промышленности и пищевая биотехнология учебное пособие

Сырьевая база рыбной промышленности и пищевая биотехнология учебное пособие

Учебнoе пoсoбие пoсвященo анализу сырьевoй базы рыбнoй прoмышленнoсти и пoтенциала аквакультуры Рoссии и зарубежных стран. Рассмотрены oснoвные виды гидрoбиoнтoв и нoвые перспективные oбъекты рыбнoгo прoмысла. Рассмотрены особенности состава растительного и животного сырья водного происхождения и вт...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Куприна Е. Э.
Rannpháirtithe:	Шестопалова И. А., Бройко Ю. В.
Formáid:	Книга
Teanga:	Russian
Foilsithe / Cruthaithe:	Санкт-Петербург СПбГТИ (ТУ) 2025
Rochtain ar líne:	https://e.lanbook.com/book/498725 https://e.lanbook.com/img/cover/book/498725.jpg
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Сырьевая база и сырьевые ресурсы рыбной промышленности учебное пособие для студентов направления подготовки 35.03.08 «водные биоресурсы и аквакультура» всех форм обучения
de réir: Матросова И. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Сырьевая база отрасли учебное пособие
de réir: Ковалева И. П.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Сырьевая база отрасли учебное пособие
de réir: Ковалева, И. П.

Пищевая биотехнология учебное пособие (лабораторный практикум)
de réir: Абакумова, Е. А.

Сырьевая база промышленного комплекса черной металлургии России монография
de réir: Гальянов, А. В.

Сырьевая база промышленного комплекса черной металлургии России Монография
de réir: Гальянов А.В

Сырье и материалы рыбной промышленности
de réir: Сафронова Т. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Сырье и материалы рыбной промышленности
de réir: Сафронова Т. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Пищевая биотехнология : лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Абакумова Е. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Минерально-сырьевая база индустрии строительства в Республики Калмыкия монография
de réir: Сангаджиев М. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технология алмазосодержащих руд. Алмазы, кимберлиты, минералы кимберлитов. Минерально-сырьевая база алмазодобывающей промышленности мира учебник
de réir: Горячев, Б. Е.

Пищевая биотехнология учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
de réir: Рябичева, А. Е.

Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология
de réir: Бурова Т. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Сырьевая база и обогащение руд. Ч.1. Руды и минералы учебное пособие
de réir: Коржова, Р. В.

Сырьевая база и обогащение руд. Ч.2. Технология обогащения руд учебное пособие
de réir: Коржова, Р. В.

Пищевая биотехнология учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «продукты питания животного происхождения» профиль «технология мяса и мясных продуктов»
de réir: Рябичева А. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Пищевая биотехнология учебно-методическое пособие к практическим занятиям для студентов 3 курса технологического факультета по направлению подготовки - 19.03.04 "технология продукции и организация общественного питания"
de réir: Гусейнова Б. М.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
de réir: Просеков А. Ю.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
de réir: Неверова, О. А.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник
de réir: Неверова О. А.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник
de réir: Неверова О. А.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник
de réir: Неверова О. А.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник
de réir: Неверова О. А.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Учебник
de réir: Неверова О. А.

Энергетическая и сырьевая безопасность учебное пособие
de réir: Авилова В. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Энергетическая и сырьевая безопасность учебное пособие
de réir: Авилова, В. В.

Убийство в рыбной лавке
de réir: Грин А. С.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Убийство в рыбной лавке
de réir: Грин, А.

Контроль качества рыбы и рыбной продукции
de réir: Михалева Е. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Энергетическая и сырьевая безопасность: методические указания
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Организация производственного ветеринарно-санитарного контроля на предприятиях мясной, молочной и рыбной промышленности учеб. пособие
de réir: Шмат Е. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Пищевая химия учебное пособие
de réir: Бабкина Е. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Логистическая поддержка ресурсосберегающей деятельности промышленных структур (на примере предприятий рыбной промышленности Камчатского края) монография
de réir: Андриянова, Е. В.

Пищевая микробиология учебное пособие
de réir: Петухова, Е. В.

Пищевая микробиология
de réir: Стрельчик Н. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Пищевая микробиология
de réir: Еремина И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Необычные случаи на охоте и рыбной ловле
de réir: Кондратьев, С. А.

Товароведение и экспертиза рыбы и рыбной продукции учебное пособие
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Пищевая микробиология лабораторный практикум
de réir: Руденко, Е. Ю.

Пищевая химия учебное пособие
de réir: Терещук Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)