Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика

Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья». Предназначено для закрепления теоретических сведений дисциплин цикла Б2. Приведены требования действующих нормативных документов к качеству сыр...

Сохранить в:

书目详细资料
主要作者:	Голыбин В. А.
其他作者:	Кульнева Н. Г., Федорук В. А., Миронова Г. С.
格式:	Книга
语言:	Russian
出版:	Воронеж ВГУИТ 2014
在线阅读:	http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71650 https://e.lanbook.com/img/cover/book/71650.jpg
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

相似书籍

Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика)
由: Романюк Т. И.
出版: (2014)

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие
由: Романюк, Т. И.

Методы исследования сырья и пищевых продуктов учебное пособие
由: Колотова Н. А.
出版: (2022)

Методы исследования сырья и продуктов общественного питания
由: Стаценко, Е. Н., и др.
出版: (2019)

Методы исследования сырья и продуктов общественного питания лабораторный практикум
由: Стаценко, Е. Н.

Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов методические указания
由: Мирошникова, Е. П.

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения учеб.-практ. пособие
由: Забалуева Ю. Ю.
出版: (2016)

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов
由: Голубева Л. В.
出版: (2016)

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум
由: Голубева Л. В.
出版: (2013)

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум
由: Мельникова Е. И.
出版: (2014)

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
由: Голубева, Л. В.

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
由: Голубева, Л. В.

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
由: Мельникова, Е. И.

Современные методы исследования сырья и продуктов питания учебное пособие для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направления подготовки 19.04.04 «технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения
由: Ищeнко A. B.
出版: (2023)

Современные методы исследования сырья и биотехнологической продукции
由: Просеков А. Ю.
出版: (2012)

Современные методы исследования сырья и биотехнологической продукции
由: Просеков А. Ю.
出版: (2013)

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
由: Волченко В. И.
出版: (2020)

Специальная технология сахарного производства
由: Славянский А. А.
出版: (2020)

Основы технологии производства продуктов здорового питания из растительного сырья учебное пособие
由: Перфилова О. В.
出版: (2017)

Технико-технологические основы производства молока и молочных продуктов (теория и практика)
由: Голубева Л. В.
出版: (2017)

Безопасность пищевого сырья и продуктов учебное пособие
出版: (2018)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания
由: Димитриев А. Д.
出版: (2016)

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
由: Цыбикова Г. Ц.
出版: (2022)

Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов питания
出版: (2020)

Методы исследования продуктов общественного питания курс лекций
由: Еремеева, Н. Б.

Методы исследования качества продуктов питания учебное пособие
由: Евгеньев, М. И.

Современные методы анализа легкого углеводородного сырья и продуктов его переработки
由: Арыстанбекова С. А.
出版: (2020)

Методы исследования молока и молочных продуктов курс лекций
由: Федорова Е. Г.
出版: (2017)

Методы исследования молока и молочных продуктов учебно-методическое пособие
由: Куренкова, Л. А.

Технико-технологические основы производства молока и молочных продуктов (теория и практика) учебное пособие
由: Голубева, Л. В.

Современные методы анализа легкого углеводородного сырья и продуктов его переработки монография
由: Арыстанбекова С. А.
出版: (2023)

Биоповреждаемость сырья и продуктов животного происхождения практикум
由: Бодрякова Н. П.
出版: (2021)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания практикум
出版: (2019)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебник
由: Бурова Т. Е.
出版: (2020)

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов учебное пособие для спо
由: Шокина Ю. В.
出版: (2020)

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов учебное пособие для спо
由: Шокина Ю. В.
出版: (2024)

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов учебное пособие для вузов
由: Волченко В. И.
出版: (2024)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
由: Бобренева И. В.
出版: (2022)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие
由: Губаненко Г. А.
出版: (2019)