Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим этическим эстетическим производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизн...
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | Федцов В.Г |
|---|---|
| Format: | Учебное пособие |
| Udgivelse: | 7 |
| Online adgang: | https://znanium.com/catalog/document?id=358289 https://znanium.com/cover/1091/1091875.jpg |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
af: Федцов В.Г -
Культура ресторанного сервиса Учебное пособие
af: Федцов В.Г -
Технологии ресторанного сервиса Учебное пособие
af: Венецианский А.С -
Культура ресторанного сервиса
af: Федцов В. Г. -
Технологии ресторанного сервиса: лабораторный практикум
af: Венецианский А. С.
Udgivet: (2016)