Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
Приведены классификация водных животных их морфологическая характеристика технологические требования предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки а такж...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Справочная литература |
| Edició: | 1 |
| Col·lecció: | Справочники ИНФРА-М |
| Accés en línia: | https://znanium.com/catalog/document?id=438515 https://znanium.com/cover/2127/2127014.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|