Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
Приведены классификация водных животных их морфологическая характеристика технологические требования предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки а такж...
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Справочная литература |
Ausgabe: | 1 |
Schriftenreihe: | Справочники ИНФРА-М |
Online Zugang: | https://znanium.com/catalog/document?id=438515 https://znanium.com/cover/2127/2127014.jpg |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|