Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
Приведены классификация водных животных их морфологическая характеристика технологические требования предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки а такж...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Справочная литература |
| Edición: | 1 |
| Series: | Справочники ИНФРА-М |
| Acceso en liña: | https://znanium.com/catalog/document?id=438515 https://znanium.com/cover/2127/2127014.jpg |
| Метки: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|