Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
Приведены классификация водных животных их морфологическая характеристика технологические требования предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки а такж...
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | Справочная литература |
מהדורה: | 1 |
סדרה: | Справочники ИНФРА-М |
גישה מקוונת: | https://znanium.com/catalog/document?id=438515 https://znanium.com/cover/2127/2127014.jpg |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|