Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов Справочная литература
Приведены классификация водных животных их морфологическая характеристика технологические требования предъявляемые к рыбе и другим гидробионтам. Рассмотрены правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы свежей клинически здоровой свежей при заразных болезнях и после всех видов ее переработки а такж...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Materialtyp: | Справочная литература |
Upplaga: | 1 |
Serie: | Справочники ИНФРА-М |
Länkar: | https://znanium.com/catalog/document?id=438515 https://znanium.com/cover/2127/2127014.jpg |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|