Менеджмент гостеприимства Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены вопросы по истории развития гостеприимства науки и пра...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Учебное пособие |
| Edición: | 1 |
| Colección: | Среднее профессиональное образование |
| Acceso en línea: | https://znanium.ru/catalog/document?id=468083 https://znanium.ru/cover/2218/2218674.jpg |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
