Экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум Учебное пособие
В лабораторном практикуме изложены методы экспертизы качества основных групп продовольственных товаров сгруппированных согласно учебной товароведной классификации. Приведены примеры экспертизы основных видов продовольственных товаров в каждой товароведной группе. Рассмотрены нормативная база состоящ...
Guardat en:
| Format: | Учебное пособие |
|---|---|
| Edició: | 1 |
| Col·lecció: | Высшее образование: Магистратура |
| Accés en línia: | https://znanium.com/catalog/document?id=111043 https://znanium.com/cover/0541/541927.jpg |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|